Torta de Preguiçoso de Mousse de Chocolate

A receita da torta de mousse de chocolate é rápida e fácil de fazer. Talvez a parte mais “chatinha” seja a de bater as claras em neve. Tirando isso, o nível de facilidade dela é “BEM FÁCIL” e o sabor é divino! Recomendo!

Torta mousse de chocolate

Autor: Receita toda Hora

Tempo de preparo: 20 mins

Tempo de Cozimento/Forno:

Tempo Total: 20 mins

Porções: 12 porções

Ingredientes

• Massa:
• 2 pacotes de bolacha (ou biscoito) maizena
• 5 colheres de sopa cheias de margarina sem sal
• Mousse:
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 barra de chocolate meio amargo (160g)
• 3 claras em neve

Modo de Preparo:

1. Para a Massa:
2. Bata as bolachas no liquidificador até virar uma farofa fina
3. Coloque em uma tigela e vá misturando com a margarina usando os dedos até até virar uma massa cremosa.
4. Coloque a massa em uma forma (preferencialmente com fundo removível), apertando bem no fundo e cobrindo as laterais
5. Leve essa massa ao forno médio, pré-aquecido (200 g) por 10 minutos para endurecer, retire e deixe esfriar.
6. Mousse:
7. Derreta o chocolate em no microondas ou em banho-maria. Com ele derretido, misture o creme de leite, tire do fogo e reserve
8. Formará um creme liso e cremoso de chocolate
9. Bata as claras em neve e vá colocando o açúcar até virar um merengue
10. Misture com preparação de chocolate+Creme de leite, com uma colher, até ficar homogêneo.
11. Despeje na forma com a massa já fria e leve à geladeira por no mínimo 4 horas

Notas

Você pode decorar com cerejas, morangos, raspas de chocolate, castanhas, chocolate granulado, enfim, o que preferir.

Fonte: receitatodahora.com.br